Vegetariskt
Det ska visst vara vegetariskt på menyn nu. Det är Hälsans Kök och vego-recept på alla håll. Det är Quornfärs och allt möjligt sk vegetariskt.
Det som förvånar mig är att folk som vill äta just vegetariskt väljer att äta något som ser ut som kött och som har samma koncistens som kött. Varför gör man det? Varför äter man helt enklet inte något som enbart innehåller grönsaker? Varför ska det se ut som kött och helst smaka som kött?
Mina favo vego recept är:
Auberginegratäng. Givetvis med bara aubergine, tomatsås och mozzarella. Supergott och lättlagat.
Sen har vi så klart Pasta Marinara. Enklast är bäst. Pasta och en härlig tomatsås gjord på färska tomater. Gärna lite färsk basilika och ett par svarta oliver. Olivolja och färskriven parmesanost på toppen. Ljuvligt gott och älskat av alla.
En annan favorit är spenatsoppa. Gärna med kokt ägg. Det kanske behövs dessert efter den sån måltid. Äppelpaj med vaniljsås brukar mina killar gilla.
Det som förvånar mig är att folk som vill äta just vegetariskt väljer att äta något som ser ut som kött och som har samma koncistens som kött. Varför gör man det? Varför äter man helt enklet inte något som enbart innehåller grönsaker? Varför ska det se ut som kött och helst smaka som kött?
Mina favo vego recept är:
Auberginegratäng. Givetvis med bara aubergine, tomatsås och mozzarella. Supergott och lättlagat.
Sen har vi så klart Pasta Marinara. Enklast är bäst. Pasta och en härlig tomatsås gjord på färska tomater. Gärna lite färsk basilika och ett par svarta oliver. Olivolja och färskriven parmesanost på toppen. Ljuvligt gott och älskat av alla.
En annan favorit är spenatsoppa. Gärna med kokt ägg. Det kanske behövs dessert efter den sån måltid. Äppelpaj med vaniljsås brukar mina killar gilla.
Kommentarer
Trackback
